Fettbrände

Fettbrände

Fettbrände treten meist in der Küche auf. Sie entstehen, wenn Speisefette oder -öle über ihren Brennpunkt erhitzt werden und sich selbst entzünden. Besonders problematisch sind Fettbrände, weil Löschversuche mit Wasser zu einer Fettexplosion führen können.

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